冰岛苔藓。
随着科学的进步，科学家们得出冰岛苔藓为泥炭藓目中最珍贵的熔岩藓，是火山喷发熔岩长出的苔藓，高档餐厅内甚至卖到一克上百美元，哪怕是普通餐厅也以3美元一克起步，还要排队预约。
冰岛苔藓，能分泌粘液溶解火山喷发的熔岩为土壤，还富含火山岩酚，提炼的汁液对伤口愈合防止感染有很明显的作用，就算拿来食用也有降压消炎的药用价值。
冰岛最诡异的动植物是苔原
苔原，主要指北极圈内以及温带、寒温带的高山树木线以上的一种以苔藓、地衣、多年生草类和耐寒小灌木构成的植被。作为典型的寒带生态系统，苔原分布于欧亚大陆和北美大陆的北部边缘地带，形成一条大致连续的冻原地带。
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因此苔原也叫冻原，是生长在寒冷的永久冻土上的生物群落，是一种极端环境下的生物群落。所以苔原十分罕见，通常只会出现在地理书本或试卷里。而在冰岛，人们可以看到辽阔无边的苔原带，像是进入了一个魔幻世界，诡异而壮观。
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在极地气候下，苔原是冰岛最普遍最常见的植被形态，其中有一种是长满苔藓的熔岩，顾名思义就是火山熔岩石长满苔藓类植物，也就是说，火山熔岩石被苔藓类植物包裹了。
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覆盖在火山岩上的苔原，通常能够累积至20厘米厚，用手去触摸苔原时，质感软绵绵地如同充满弹性的气垫床，让你有一种想在上面翻滚的冲动。用脚轻轻地踩上去，就像是踏在好几张绵软厚实的地毯上，非常舒服。
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可是，大规模的苔原是由很多小小的苔原植被组成的，它们本身非常脆弱，人稍微用力一踩就会碾压它的小生命，地貌恢复可能要数十年甚至更久。因此，在广袤无边的苔原上，人在不经意之间就有可能毁掉千万个微小的生物。
